Gastronomie
Présentation
De Bangkok aux plages du sud, ce voyage en Thaïlande déroule un itinéraire riche en contrastes : ruines royales, montagnes habitées, jungles épaisses et îles baignées de lumière.
À Bangkok, les dorures du Grand Palais côtoient les quartiers sur pilotis et les marchés flottants, vestiges d’un mode de vie ancré dans les eaux du Chao Phraya. Plus au nord, Ayutthaya expose ses stupas effondrés et ses statues de Bouddha enveloppées par les racines, mémoire d’un royaume disparu.
À Chiang Mai, temples et artisanat racontent l’histoire d’un ancien centre spirituel du Lanna. Une halte dans un village Karen invite à découvrir un quotidien rythmé par la culture du riz et les liens communautaires. Dans les hauteurs de Doi Inthanon, les pagodes jumelles dominent un paysage sculpté par les rizières en terrasse.
Le voyage se poursuit dans la jungle de Khao Yai, refuge d’une faune discrète mais bien présente. Plus loin, la région de Krabi change radicalement de décor : falaises calcaires, criques tranquilles et longues plages bordant une mer claire. Depuis Krabi, on rejoint en bateau les îles voisines. Plages isolées, sentiers côtiers et zones de baignade permettent d’explorer ces paysages maritimes en toute simplicité.
Les étapes de votre voyage
Bangkok • Kanchanaburi • Ayutthaya • Khao Yai • Chiang Mai • Krabi • Bangkok
Ce que vous allez aimer lors de votre circuit en Thaïlande
- Exploration des temples emblématiques de Bangkok, dont le Grand Palais et Wat Pho
- Marchés traditionnels : marché flottant de Damnoen Saduak et marché ferroviaire de Maeklong
- Nature préservée à Kanchanaburi avec les cascades d’Erawan et le mythique Pont de la rivière Kwaï
- Découverte du patrimoine d’Ayutthaya, ancienne capitale du royaume de Siam
- Immersion dans la nature à Khao Yai, avec observation de la faune et randonnée en forêt tropicale
- Trek authentique avec la communauté Karen et nuit dans un village local
- Expérience culinaire et initiation aux traditions du nord à Chiang Mai
- Séjour balnéaire à Krabi pour profiter des plages paradisiaques d’Ao Nang
- Assistance francophone 24h/24, 7j/7.
ITINÉRAIRE
Bienvenue en Thaïlande ! À votre arrivée à l’aéroport international Suvarnabhumi, accueil par votre chauffeur et transfert vers votre hôtel au cœur de la capitale.
Fondée en 1782 par le roi Rama I, Bangkok est aujourd’hui le centre politique et culturel du pays. Bordée par le fleuve Chao Phraya, son développement s’est fait autour de ses canaux, d’où son surnom de « Venise de l’Orient ».
Selon votre heure d’arrivée, vous pouvez explorer Chinatown, l’un des quartiers les plus anciens de la ville, ou vous promener le long du fleuve pour observer les contrastes entre temples bouddhistes et gratte-ciel modernes. En soirée, les marchés de rue sont l’occasion de goûter à un pad thaï, plat emblématique de la cuisine thaïlandaise.
Repas libre et nuit à Bangkok.
Points saillants :
- Visite du Grand Palais et du Bouddha d’Émeraude
- Découverte du Wat Arun et du Bouddha couché de Wat Pho
- Balade en bateau sur les klongs
Départ matinal pour explorer les trésors historiques de Bangkok. Première étape au Grand Palais, résidence royale jusqu’en 1925, qui abrite le Wat Phra Kaew, temple du Bouddha d’Émeraude. Cette statue sacrée, sculptée au XVe siècle, est l’une des plus vénérées du pays.
Non loin de là, le Wat Pho abrite un impressionnant Bouddha couché de 46 mètres de long, symbolisant l’entrée de Bouddha dans le nirvana. Ce temple, l’un des plus anciens de Bangkok, fut aussi le premier centre de formation en massage traditionnel thaïlandais.
Traversée du fleuve Chao Phraya pour rejoindre le Wat Arun, ou « Temple de l’Aube », dont le prang recouvert de mosaïques de porcelaine chinoise domine la rive ouest.
L’après-midi, embarquement pour une balade sur les klongs, ces canaux qui témoignent du passé de Bangkok, autrefois organisée comme une cité lacustre. Observation des maisons sur pilotis et des temples cachés, loin de l’agitation urbaine.
Petit-déjeuner et lunch inclus. Souper libre. Nuit à Bangkok.
Points saillants :
- Expérience unique au marché ferroviaire de Maeklong
- Découverte du marché flottant de Damnoen Saduak
- Balade en canoë sur la rivière Kwaï
Départ matinal vers la province de Samut Songkhram pour découvrir le marché ferroviaire de Maeklong, un marché atypique installé directement sur les rails d’une ligne active. À chaque passage du train, les vendeurs replient leurs étals en quelques secondes, offrant un spectacle fascinant.
Continuation vers le marché flottant de Damnoen Saduak, l’un des derniers marchés aquatiques traditionnels de Thaïlande. Les vendeurs y naviguent sur de petites barques chargées de fruits tropicaux, d’épices et de plats locaux, perpétuant une tradition marchande vieille de plusieurs siècles.
Après un lunch local, route vers Kanchanaburi, région marquée par l’histoire de la Seconde Guerre mondiale. L’après-midi, balade en canoë sur la rivière Kwaï, bordée de végétation luxuriante, offrant un aperçu des paysages paisibles de la région.
Petit-déjeuner et lunch inclus. Souper libre. Nuit à Kanchanaburi.
Points saillants :
- Randonnée et baignade aux cascades d’Erawan
- Visite du pont de la rivière Kwaï
Départ pour le parc national d’Erawan, réputé pour ses cascades en sept niveaux aux eaux turquoise. Une randonnée à travers la jungle permet d’accéder aux bassins naturels, où une baignade rafraîchissante est possible.
Après un lunch local, retour vers Kanchanaburi pour visiter le pont de la rivière Kwaï, symbole de la tristement célèbre « voie ferrée de la mort », construite pendant la Seconde Guerre mondiale par des prisonniers alliés sous l’occupation japonaise.
Si le temps le permet, possibilité d’embarquer à bord du train de la mort, qui longe des falaises abruptes et traverse des paysages verdoyants.
Petit-déjeuner inclus. Lunch et souper libres. Nuit à Ayutthaya.
Points saillants :
- Exploration des temples emblématiques d’Ayutthaya
- Lunch à bord d’une barge traditionnelle
- Train de nuit pour Chiang Mai
Journée consacrée à la découverte d’Ayutthaya, ancienne capitale du royaume de Siam, détruite en 1767 par les Birmans. Classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, elle conserve de nombreux vestiges de son passé prestigieux.
Visite du Wat Mahathat, célèbre pour la tête de Bouddha enchevêtrée dans les racines d’un arbre, puis du Wat Phra Si Sanphet, autrefois temple royal, et du Wat Yai Chai Mongkhon, connu pour son immense stupa entouré de rangées de statues de Bouddha.
Lunch à bord d’une barge à riz traditionnelle, offrant une vue unique sur les temples depuis la rivière.
L’après-midi, temps libre avant le transfert à la gare pour embarquer à bord du train de nuit en direction de Chiang Mai.
Petit-déjeuner et lunch inclus. Souper libre. Nuit à bord du train.
Points saillants :
- Visite des temples de Lopburi et observation des singes
- Exploration d’une grotte souterraine et baignade en source naturelle
- Observation des chauves-souris au crépuscule
Départ matinal pour Lopburi, ancienne cité khmère aujourd’hui célèbre pour ses ruines et ses habitants à fourrure. Visite du Prang Sam Yod, sanctuaire du XIIIᵉ siècle devenu le territoire des singes en liberté, puis arrêt au sanctuaire Phra Kan, autre lieu emblématique où les macaques se déplacent en toute aisance. Passage par l’ancien palais royal de Phra Narai Ratchaniwet, aujourd’hui transformé en musée.
Dans l’après-midi, route vers le parc national de Khao Yai, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Exploration d’une grotte ornée de concrétions calcaires, puis pause baignade dans une source naturelle en pleine forêt.
En fin de journée, observation d’un phénomène naturel saisissant : l’envol massif de chauves-souris à la tombée de la nuit, spectacle vivant d’une nature toujours en mouvement.
Petit-déjeuner et lunch inclus. Souper libre. Nuit à Pak Chong.
Points saillants :
- Randonnée dans la jungle à la recherche de la faune locale
- Vue panoramique depuis le sommet du parc
- Visite d’une cascade et observation des éléphants sauvages
Journée dédiée à l’exploration du parc national de Khao Yai, véritable sanctuaire naturel abritant une faune variée : gibbons, calaos, cerfs et, avec un peu de chance, des éléphants sauvages.
Randonnée à travers la forêt tropicale, guidée par les bruits de la nature, puis arrêt à un point de vue panoramique offrant une perspective sur les vallées environnantes.
Après un lunch local, poursuite de l’exploration avec la visite d’une cascade emblématique, où la végétation luxuriante renforce l’atmosphère sauvage du lieu.
Retour à Bangkok en fin de journée.
Petit-déjeuner et lunch inclus. Souper libre. Nuit à Bangkok.
Points saillants :
- Première découverte libre de la ville
Transfert à l’aéroport de Bangkok pour un vol en direction du nord de la Thaïlande. À l’arrivée à Chiang Mai, accueil par votre chauffeur et transfert à votre hôtel.
Ancienne capitale du royaume de Lanna, fondé au XIIIᵉ siècle, Chiang Mai a conservé un riche patrimoine architectural et artisanal. Son centre historique, entouré de remparts et de douves, abrite plus de 300 temples bouddhistes, témoins de son passé royal et de son importance religieuse.
Après l’installation à l’hôtel, temps libre pour explorer la ville à votre rythme. Les ruelles du centre regorgent de maisons en bois traditionnelles, de marchés et de petits temples cachés. En soirée, possibilité de visiter le marché nocturne, réputé pour son artisanat et sa street food locale.
Petit-déjeuner inclus. Lunch et souper libres. Nuit à Chiang Mai.
Points saillants :
- Randonnée dans les montagnes du nord
- Rencontre avec la communauté Karen
- Nuit chez l’habitant en pleine nature
Départ matinal vers les montagnes du nord, territoire de nombreuses minorités ethniques. Début du trek accompagné d’un guide Karen, à travers rizières en terrasses et forêts luxuriantes. En chemin, observation de la faune locale et arrêt au bord d’une rivière pour un lunch en pleine nature.
L’après-midi, poursuite de la marche jusqu’à un village Karen, où les habitants perpétuent un mode de vie traditionnel basé sur l’agriculture et l’artisanat. Accueil par une famille locale et découverte de leur quotidien : élevage, tissage et préparation des repas au feu de bois.
En soirée, dîner convivial préparé avec les produits du village.
Petit-déjeuner, lunch et souper inclus. Nuit chez l’habitant.
Points saillants :
- Randonnée dans le parc national de Doi Inthanon
- Visite des pagodes royales et des cascades
Après un petit-déjeuner traditionnel, départ pour le parc national de Doi Inthanon, le plus haut sommet de Thaïlande, culminant à 2 565 mètres. Connu comme le « toit de la Thaïlande », ce parc abrite une grande diversité de faune et de flore, ainsi que des communautés montagnardes.
Randonnée sur le sentier de Kew Mae Pan (ou un autre itinéraire selon la saison), qui traverse une forêt de nuages et offre des vues panoramiques sur la vallée. Poursuite de l’exploration avec la visite des pagodes jumelles, construites en l’honneur du roi et de la reine, entourées de jardins fleuris.
Après un lunch local, arrêt aux cascades de Wachirathan, l’une des plus impressionnantes du parc. L’après-midi, route vers un village Karen, où les habitants continuent de pratiquer l’agriculture et l’artisanat traditionnel. Installation chez l’habitant pour une soirée d’échange et de partage autour d’un souper préparé avec des produits locaux.
Petit-déjeuner, lunch et souper inclus. Nuit en habitation locale.
Points saillants :
- Expérience éthique dans un sanctuaire d’éléphants
Après un dernier moment au village Karen, départ pour un sanctuaire d’éléphants, où les pachydermes évoluent en semi-liberté, sans exploitation ni maltraitance.
Présentation sur la vie et le comportement des éléphants, puis participation à leur nourrissage avec des fruits et des plantes adaptées à leur régime alimentaire. Possibilité d’accompagner les éléphants dans une rivière pour un bain rafraîchissant.
Après un lunch local, route vers Chiang Mai et installation à l’hôtel. Fin de journée libre pour flâner dans la ville ou profiter d’un massage traditionnel thaïlandais dans un centre local.
Petit-déjeuner et lunch inclus. Souper libre. Nuit à Chiang Mai.
Points saillants :
- Immersion dans la culture Lanna
- Visite d’une maison traditionnelle
- Atelier de cuisine thaïlandaise
Matinée consacrée à la découverte du mode de vie traditionnel du nord de la Thaïlande. Visite d’une maison Lanna sur pilotis, où chaque élément architectural suit des principes ancestraux liés à la spiritualité et à l’organisation familiale.
Dans le jardin potager, introduction aux plantes médicinales et aux herbes aromatiques utilisées dans la cuisine thaïlandaise. Puis, participation à un atelier culinaire, encadré par un chef local, pour apprendre à préparer des plats emblématiques comme le khao soi (soupe de nouilles au curry) ou le som tam (salade de papaye verte).
Après un lunch convivial avec les plats préparés, après-midi libre pour explorer Chiang Mai, visiter un dernier temple ou flâner sur les berges de la rivière Ping.
Petit-déjeuner et lunch inclus. Souper libre. Nuit à Chiang Mai.
Points saillants :
- Temps libre pour profiter de la plage
Transfert à l’aéroport pour un vol matinal vers Krabi, dans le sud de la Thaïlande. À l’arrivée, accueil par votre chauffeur et transfert vers Ao Nang, station balnéaire animée, bordée de falaises karstiques spectaculaires.
Installation à l’hôtel et temps libre pour profiter des plages de sable blanc ou explorer les alentours. Possibilité de se rendre à Railay, accessible uniquement en bateau, ou de savourer un poisson grillé dans l’un des restaurants de bord de mer.
Petit-déjeuner inclus. Lunch et souper libres. Nuit à Krabi.
Points saillants :
- Farniente sur les plages paradisiaques
- Possibilité d’excursions vers les îles voisines
- Temps libre pour activités nautiques
Deux journées libres pour profiter des plages et paysages spectaculaires de Krabi. Les formations calcaires bordant la mer d’Andaman offrent un cadre idéal pour la détente ou l’exploration des îles environnantes.
Parmi les excursions optionnelles, il est possible de rejoindre les célèbres îles Phi Phi, de faire une sortie en bateau long-tail vers les 4 îles ou d’explorer la mangrove d’Ao Thalane en kayak. Les amateurs de plongée et de snorkeling pourront découvrir les récifs coralliens et la faune marine de la région.
Les plus aventuriers pourront randonner jusqu’au point de vue du Tiger Cave Temple, offrant un panorama exceptionnel sur la baie.
Petits-déjeuners inclus. Lunchs et soupers libres. Nuits à Krabi.
Points saillants :
- Derniers moments à Krabi
- Soirée libre dans la capitale
Matinée libre pour un dernier bain de mer ou une balade sur la plage avant le transfert à l’aéroport de Krabi. Vol vers Bangkok puis accueil et transfert à votre hôtel.
Fin de journée libre pour profiter d’une dernière soirée dans la capitale. Selon vos envies, possibilité de découvrir un marché nocturne, de savourer un dernier souper en rooftop avec vue sur la ville ou d’arpenter les rues animées du quartier de Sukhumvit.
Petit-déjeuner inclus. Lunch et souper libres. Nuit à Bangkok.
Selon l’horaire de votre vol, transfert à l’aéroport international de Bangkok pour votre vol retour.
Petit-déjeuner inclus.
Budget
| Prix par pers. | Dates | Notes | Inscription |
|---|---|---|---|
| 7,029 $CA | Nov-Février | prix à partir de, en base 2 personnes en chambre double | Demandez un devis |
| 6,979 $CA | Mars | prix à partir de, en base 2 personnes en chambre double | Demandez un devis |
| 6,385 $CA | Juin | prix à partir de, en base 2 personnes en chambre double | Demandez un devis |
| 6,149 $CA | Juillet-Août | prix à partir de, en base 2 personnes en chambre double | Demandez un devis |
| 6,110 $CA | Sept-Octobre | prix à partir de, en base 2 personnes en chambre double | Demandez un devis |
Date de publication: Février 2025
Mise à jour: Septembre 2025
Toutes nos suggestions de voyage sur mesure sont modifiables selon vos besoins et envies.
Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent varier selon le nombre de jours, le nombre des participants, l’accompagnement sur place avec des guides locaux ainsi que la catégorie des hôtels.
Forte de plus de 35 ans d’expérience dans le domaine de l’aérien, l’agence Atypika vous fait bénéficier de ses connaissances, et vous trouve le vol le plus pratique, au meilleur prix et avec des conditions avantageuses. Notre objectif : vous proposer un excellent rapport qualité prix, toutes compagnies et classes confondues.
- Tous les petits déjeuners.
- Les repas mentionnés comme étant inclus dans le jour par jour.
- Les nuits en hébergement de confort.
- Les vols domestiques.
- Les transferts et transports terrestres en véhicule privé avec chauffeur.
- L’accompagnement d’un guide local anglophone.
- Les activités proposées au programme.
- Les entrées aux sites mentionnés.
- Assistance francophone 24h/24, 7j/7.
- Les frais de visas
- Les vols internationaux.
- Les pourboires (ils font partie de la culture du pays).
- (les locaux eux-mêmes sont habitués à en donner).
- Les repas non mentionnés comme étant inclus (comptez de 2 à 20 € par repas/personne).
- Les boissons et dépenses personnelles.
- L’assistance rapatriement.
- Tout ce qui n’est pas inscrit dans la rubrique « le prix comprend ».